ID: 3070
Kombucha
€2
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Omschrijving
vends souche de kombucha avec son liquide de démarrage. grosse souche, 15-20cm de diametre.
Probiotique naturel, boisson santé.
Kombucha signifie littéralement « algue de thé » en Russe. Cette boisson naturellement pétillante existe depuis 2000 ans et nous vient de Mongolie. Traditionnellement, le kombucha est élaborée à partir d’une infusion de thé, vert ou noir, très sucrée dans laquelle sont cultivées des levures et des bactéries. La fermentation induite par ces organismes va transformer le sucre en enzymes et en lactobacilles, bonnes pour le corps.